Delicia’s Spices aromatingas Viduržemio žolelių marinatas su baziliku, česnaku ir citrina – tai sausas prieskonių mišinys, sukurtas lengvam, gaiviam ir aromatingam patiekalų marinavimui.

Marinato skonio pagrindą sudaro Viduržemio virtuvei būdingos žolelės ir prieskoniai: bazilikas, petražolės, raudonėliai, čiobreliai, česnakai, kalendra, pankolis ir paprika. Natūrali citrinų kvapioji medžiaga bei citrinų rūgštis suteikia gaivią citrininę natą, kuri puikiai dera su paukštiena, žuvimi, daržovėmis ir lengvesniais mėsos patiekalais.

Šis marinatas tinka kepimui ant grilio, keptuvėje ar orkaitėje. Tai patogus pasirinkimas norint patiekalams suteikti daugiau aromato, žolelių gaivos ir subalansuoto skonio.

Dozavimas:

120 g paruošto marinato / 1 kg žaliavos.

Marinato paruošimas:

70 g šalto vandens sumaišykite su 30 g marinato mišinio ir 20 g augalinio aliejaus. Gautą marinatą užpilkite ant 1 kg pasirinktos žaliavos, gerai išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.

Rekomenduojama naudoti:

vištienai, kalakutienai, žuviai, kiaulienai, daržovėms, grilio, keptuvės ir orkaitės patiekalams.

Sudedamosios dalys:

Prieskoniai: paprika, svogūnai, česnakai, kalendra, petražolės, bazilikas, raudonėliai, ciberžolė, čiobreliai, pankolis, kvapieji pipirai; dekstrozė, valgomoji druska, cukrus, tirštikliai: guaro ir ksantano derva; rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, natūrali citrinų kvapioji medžiaga.