Marinato pagrindą sudaro kelių rūšių pipirai: juodieji, baltieji, kvapieji ir kajeno pipirai. Šį derinį papildo svogūnai, paprikos, juodųjų pipirų bei česnakų ekstraktai, kurie padeda išgauti intensyvų, subalansuotą ir grilio patiekalams puikiai tinkantį skonį.

Šis marinatas ypač tinka kiaulienai, jautienai, vištienai, šašlykui, kepsniams ir kitiems grilio patiekalams. Patogus pasirinkimas norint mėsai suteikti daugiau aromato, pipirinio aštrumo ir išraiškingo skonio.

Dozavimas:

80 g paruošto marinato / 1 kg žaliavos.

Marinato paruošimas:

30 g šalto vandens sumaišykite su 30 g marinato mišinio ir 20 g augalinio aliejaus. Gautą marinatą užpilkite ant 1 kg pasirinktos žaliavos, gerai išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.

Rekomenduojama naudoti:

kiaulienai, jautienai, vištienai, šašlykui, kepsniams, grilio ir keptuvės patiekalams.

Sudedamosios dalys:

Prieskoniai: svogūnai, juodieji pipirai, kajeno pipirai, kvapieji pipirai, baltieji pipirai; valgomoji druska, prieskonių ekstraktai: paprikos, juodųjų pipirų, česnakų; tirštiklis ksantano derva.