- Nauja
Delicia’s marinade „Gurmano atradimai“ – keturių skirtingų skonių sausų marinatų rinkinys, skirtas mėgstantiems eksperimentuoti virtuvėje ir atrasti naujus skonių derinius.
Atraskite išskirtinius skonių derinius ir suteikite savo patiekalams naujų kulinarinių potyrių!
Delicia’s „Gurmano atradimai“ – tai keturių skirtingų skonių sausų marinatų rinkinys, skirtas mėgstantiems eksperimentuoti virtuvėje ir atrasti naujus skonius. Kruopščiai atrinkti marinatai padės lengvai paruošti gardžius, aromatingus ir išskirtinio skonio patiekalus.
Rinkinį sudaro 4 sausi marinatai:
Sviestinis rytietiško skonio marinatas - sodraus, sviestinio ir švelniai pikantiško skonio, kuriame dera česnakai, kuminas, imbieras bei aromatingi rytietiški prieskoniai. Puikiai tinka vištienai, kalakutienai, kiaulienai ir daržovėms.
Paruošimas. 80 g šalto vandens sumaišykite su 40 g marinato mišinio ir 20 g augalinio aliejaus. Gautą marinatą užpilkite ant 1 kg pasirinktos žaliavos, gerai išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.
Kreminis grybų ir grietinėlės marinatas - sodraus grybų aromato, švelnaus kreminio skonio, papildyto aromatingomis žolelėmis. Tinka paukštienai, kiaulienai bei daržovių patiekalams.
Paruošimas. 70 g šalto vandens sumaišykite su 35 g marinato mišinio ir 25 g augalinio aliejaus. Gautą marinatą užpilkite ant 1 kg pasirinktos žaliavos, gerai išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.
Pikantiškas medaus ir garstyčių marinatas - subtiliai saldaus ir pikantiško skonio, kuriame dera garstyčios, citrina ir aromatingi prieskoniai. Puikiai tinka vištienai, kiaulienai, šonkauliukams bei grilio patiekalams.
Paruošimas. 60 g šalto vandens sumaišykite su 40 g marinato mišinio ir 20 g augalinio aliejaus. Gautą marinatą užpilkite ant 1 kg pasirinktos žaliavos, gerai išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.
Rinktinis pipirų marinatas - intensyvaus ir pikantiško skonio. Juodųjų, baltųjų ir kajeno pipirų derinys suteikia patiekalams ryškesnį charakterį. Puikiai tinka kiaulienai, jautienai, vištienai, šašlykui ir kepsniams.
Paruošimas. 30 g šalto vandens sumaišykite su 30 g marinato mišinio ir 20 g augalinio aliejaus. Gautą marinatą užpilkite ant 1 kg pasirinktos žaliavos, gerai išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.
Tai puikus pasirinkimas vertinantiems išraiškingus skonių derinius, mėgstantiems kulinarinius eksperimentus ar ieškantiems originalios ir praktiškos dovanos maisto gaminimo entuziastui.