- Nauja
Delicia’s sausų marinatų rinkinys – trijų skirtingų skonių rinkinys mėsai, paukštienai, žuviai, daržovėms ir grilio patiekalams ruošti. Švelnus krapų ir grietinėlės, rinktinis pipirų bei tradicinis šašlyko marinatai leis lengvai pasirinkti tinkamą skonį skirtingiems patiekalams – nuo gaivaus ir kreminio iki pikantiško ar klasikinio.
Delicia’s sausų marinatų rinkinys – praktiškas pasirinkimas norint išbandyti tris skirtingus skonius ir lengvai paruošti įvairius mėsos, paukštienos, žuvies, daržovių ar grilio patiekalus. Kruopščiai subalansuotus prieskonių mišinius tereikia sumaišyti su vandeniu bei aliejumi ir užpilti ant pasirinktos žaliavos.
Rinkinyje esantys marinatai skiriasi savo skonio intensyvumu ir panaudojimo galimybėmis:
Švelnus krapų ir grietinėlės marinatas, 200 g – kreminio, gaivaus ir švelniai žolelinio skonio. Krapų, grietinėlės, česnakų, citrinų ir aromatingų prieskonių derinys ypač tinka vištienai, kalakutienai, kiaulienai, žuviai bei daržovėms.
Rinktinis pipirų marinatas, 200 g – intensyvaus ir pikantiško skonio. Juodųjų, baltųjų, kvapiųjų bei kajeno pipirų derinys mėsai suteikia ryškesnį charakterį ir malonią aštresnę natą. Puikiai tinka kiaulienai, jautienai, vištienai, šašlykui ir kepsniams.
Tradicinis šašlyko marinatas, 200 g – klasikinio, sodraus ir subalansuoto skonio. Svogūnų, garstyčių, juodųjų pipirų, lauro lapų, česnakų laiškų ir kitų aromatingų prieskonių derinį papildo šašlyko marinatui būdinga acto nata. Tinka kiaulienos, vištienos ir kitos mėsos šašlykui bei grilio patiekalams.
Marinatus galima naudoti ruošiant patiekalus ant grilio, keptuvėje ar orkaitėje. Rinkinys suteikia galimybę rinktis pagal norimą rezultatą: švelnų ir kreminį, išraiškingai pipirinį arba gerai pažįstamą tradicinį šašlyko skonį.
Rinkinį sudaro
1 vnt. Delicia’s švelnaus krapų ir grietinėlės marinato, 200 g;
1 vnt. Delicia’s rinktinio pipirų marinato, 200 g;
1 vnt. Delicia’s tradicinio šašlyko marinato, 200 g.
Bendras rinkinio kiekis – 600 g.
Marinatų paruošimas ir dozavimas
Švelnus krapų ir grietinėlės marinatas
70 g šalto vandens sumaišykite su 35 g marinato mišinio ir 25 g augalinio aliejaus. Gautą marinatą užpilkite ant 1 kg pasirinktos žaliavos, gerai išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.
Rinktinis pipirų marinatas
30 g šalto vandens sumaišykite su 30 g marinato mišinio ir 20 g augalinio aliejaus. Gautą marinatą užpilkite ant 1 kg pasirinktos žaliavos, gerai išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.
Tradicinis šašlyko marinatas
Į 1 kg supjaustytos mėsos įberkite 40–50 g marinato, įpilkite 180 g vandens ir 20 g augalinio aliejaus. Maišykite apie 5 minutes, kol skystis susigers į mėsą. Palikite marinuotis mažiausiai 12 valandų, geriausia – vieną parą.
Alergenai
Švelnaus krapų ir grietinėlės marinato sudėtyje yra pieno ir garstyčių. Tradicinio šašlyko marinato sudėtyje yra garstyčių. Išsami kiekvieno marinato sudėtis nurodyta ant produkto pakuotės.